MENU

Entrée

Curry puffs (4 Pcs)                       7.9         Cooked potatoes, peas, diced carrots mashed with coconut cream and curry powder in puff pastry

  

Spring rolls (4 Pcs)                       7.9         Fried clear thin noodles, carrot and cabbage, wrapped with crispy pastry and served with homemade plum sauce

Satay Chicken (4 Pcs)                  9.9         Tender marinated chicken served with homemade peanut sauce

Tod Mun  (4 Pcs)                          9.9          Minced fish and beans with thai herbs and mild chilli paste served with fresh cucumber and sweet chilli sauce

Sticky Wings (5 Pcs)                     10          Chicken wings Wok tossed in sweet and sour sauce

                                                                                                                                                                                                                                             

Soup

Vegetables and Tofu                      9.9

Chicken, Beef or Pork                    9.9

Prawns                                           12

Tom Yum                                              Medium spicy & sour clear soup, roasted chilli paste, lemongrass, galangal, kaffir lime leaf, with sliced spring  onions

Tom Kha                                               Mild creamy sour soup w galangal, lemongrass, kaffir lime leaf, topped with sliced spring onions

     

Chicken Corn soup                             Creamy chicken and corn soup                                                                                                                                                                                                                            

 Stir-fried

Vegetables and Tofu                     17.9

Chicken, Beef or Pork                  18.9

Prawns, Duck                               23.9

Oyster Sauce                                         Stir fried seasonal vegetables with oyster sauce

   

Cashew Nut                                           Stir fried seasonal vegetables, chilli jam, oyster sauce and a hint of chilli, topped with cashew nuts and fried onions

    

Ginger                                                    Stir fried seasonal vegetables, oyster sauce and fresh young ginger

Chilli Basil                                              Stir fried seasonal vegetables, homemade chilli paste and fresh basil medium hot

Peanut Sauce                                         Stir fried seasonal vegetables topped with homemade peanut sauce

Curry

Vegetables and Tofu                       17.9

Chicken, Beef or Pork                     18.9

Prawns or Duck                               23.9

Red                                                         Creamy medium hot curry, coconut cream, red chill paste, seasonal vegetables and sweet basil leaves

Green                                                      Creamy  hot curry, coconut cream, green chill paste, seasonal vegetables and sweet basil leaves

Panang                                                     A tasty curry with thicker coconut cream, bamboo shoots, beans, capsicum and topped with sliced Kaffir lime leaves

Massaman Beef                                       Slow cooked chunky beef and potatoes in Massuman sauce  topped with peanuts and fried onions    

Noodles

Vegetables and Tofu                       17.9

Chicken, Beef or Pork                     18.9

Prawns or Duck                               23.9

Laksa                                                      Rice noodles in creamy laksa sauce with seasonal vegetables, topped  with fried onion

     

Maya Noodles                                         Stir fried Hokkien noodles (egg noodles) with seasonal vegetables and chilli jam

 

Pad thai                                                   Stir fried rice noodles with tamarind sauce, bean sprouts, egg and spring onions

Pad kee mao                                           Stir fried rice noodles with chilli, basil, egg and seasonal vegetables

Rice Dishes

Vegetables and Tofu                      17.9

Chicken, Beef or Pork                    18.9

Prawns or Duck                              23.9

Thai fried rice                                        Stir fried rice with onion, seasonal vegetables, shallots and egg

Thai Jasmine Rice                                        

Eat in per (1 person serve)             3.00                      

Take away    small   2.50     large   4.00                                                                  

Salads

Thai beef Salad                              18.9  Grilled sliced beef w lime juice Kaffir lime leaf,spring onions.90              coriander, cucumber, tomato with mild chilli  dressing 

                         

Thai vegetable Salad                      17.9  Mixed vegetable and tofu w lime juice , thai herbs, with mild chilli dressing topped with cashew nuts                                                        

Grilled

Garlic Lamb & King Prawns            24.9  Grilled marinated fresh lamb and King prawns with seasonal vegetables

BBQ King Prawns                           23.9  Grilled marinated King prawns with seasonal vegetables                  

                                             

Barramundi                                     25.9  Grilled and served with seasonal vegetables and topped with a choice of garlic & pepper, sweet & sour or tangy sweet and spicy sauce        

House Specials

Maya BBQ                                      18.9   Grilled marinated chicken in Maya's original sauce served with fresh salad, special dressing and rice 

                                          

Pork Belly Kai Lan                          19.9   Chilli, Garlic and chinese Brocolli

                                                     

Barramundi Choochee                    25.9   Lightly battered Barramundi fillet topped with Thai choo chee curry sauce, thai herbs, Kaffir lime leaf and chilli

                          

Sweet & Spicy Crispy Fish              25.9   Crispy fish fillet with chef's special tangy, sweet and spicy sauce 

                                                              

Salt and Pepper Squid                    23.9   Lightly battered squid with crispy garlic, onions, salt and pepper     

                                                            

Adobo                                             18.9   Slow cooked chicken with light soy sauce, vinegar, bay leaf, and onions                                                                      

Mongolian Beef                               18.9   Tender sliced beef in special mongolian sauce 

                              

Butter chicken                                  18.9   Chunky chicken in creamy butter sauce                                                                               

Dessert

Sticky Rice w Mango or ice cream     5.9

Ice Cream with topping                      5.9   

Caramel (Leche Flan)                        5.9

 

Banana Fritters with Ice Cream          5.9 

                                 

                                                           Corkage is $3 per person wine only

                                                        Please advise us if you have any food allergy

Maya Asian Cuisine

6532 Kosciuszko Road Jindabyne, NSW 2627

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now