Vegetables and Tofu                                                                                                                                          17.90

Chicken, Beef or Pork                                                                                                                                        18.90

Prawns, Duck or Seafood                                                                                                                                  23.90

Laksa                         Rice noodles in creamy laksa sauce with seasonal vegetables, topped

                                  with fried onion

     

Maya Noodles           Stir fried Hokkien noodles (egg noodles) with seasonal vegetables and chilli jam

 

Pad thai                     Stir fried rice noodles with tamarind sauce, bean sprouts, egg and sping onions

Pad kee mao             Stir fried rice noodles with chillie, basil, egg and sesonal vegetables

MENU

Curry puffs (4 Pcs)        Cooked potatoes, peas, diced carrots mashed with coconut cream                             7.90

                                      and curry powder wrapped in puff pastry                                                                     

Spring rolls (4 Pcs)        Fried clear thin noodles, carrot and cabbage, wrapped with crispy                              7.90

                                      pastry and served with homemade plum sauce     

 

Satay Chicken (4 Pcs)  Tender marinated chicken served with homemade peanut sauce                                9.90

 

Tod Mun  (4 Pcs)          Minced fish and beans with thai herbs and mild chilli paste                                          9.90

                                      served with fresh cucumber and sweet chilli sauce      

 

Sticky Wings (5 Pcs)    Chicken wings Wok tossed in sweet and sour sauce                                                    9.90 

 

Mixed Entree (4 Pcs)   Curry Puff, Spring roll, Chicken wing and Tod Mun  w sweet chilli sauce                      8.90                                                                                                                                                                                                                                             

ENTREE

Soup

Vegetables and Tofu                                                                                                                                          9.90

Chicken, Beef or Pork                                                                                                                                        9.90

Prawns or Seafood                                                                                                                                           10.90

 

Tom Yum                     Medium spicy & sour clear soup, roasted chilli paste, lemongrass,

                                    galangal, kaffir lime leaf, with sliced spring  onions  

 

Tom Kha                     Mild creamy sour soup w galangal, lemongrass, kaffir lime leaf,   

                                    topped with sliced spring onions                                                                                                                            

Chicken Corn soup     Creamy chicken and corn soup                                                                                      8.90

Chicken noodle          Clear chicken soup w vegetables and rice noodles                Entree 8.90           Main 15.90  soup                                                                                                                                                                                                                                                                            

 Stir-fried

Vegetables and Tofu                                                                                                                                         17.90

Chicken, Beef or Pork                                                                                                                                       18.90

Prawns, Duck or Seafood                                                                                                                                  23.90

Oyster Sauce              Stir fried seasonl vegetables with oyster sauce

   

Cashew Nut                Stir fried seasonl vegetables with chilli jam, oyster sauce and a hint of chilli, 

                                    topped with cashew nuts and fried onions

    

Ginger                         Stir fried seasonal vegetables with oyster sauce and fesh young ginger

Chilli Basil                   Stir fried seasonal vegetables with homemade chilli paste and fresh basil  

                                    medium hot

Peanut Sauce             Stir fried seasonal vegetables topped w  homemade peanut sauce

Curry

Vegetables and Tofu                                                                                                                                         17.90

Chicken, Beef or Pork                                                                                                                                       18.90

Prawns, Duck or Seafood                                                                                                                                  23.90

Red                            Creamy medium hot curry, coconut cream, red chill paste, seasonal vegetables

                                   and sweet basil leaves

Green                         Creamy  hot curry, coconut cream, green chill paste, seasonal vegetables and

                                   sweet basil leaves

Panang                       A tasty curry with thicker coconut cream, bamboo shoots, beans, capsicum

                                   and topped with sliced Kaffir lime leaves

Massaman Beef         Slow cooked chunky beef and potatoes in Massuman sauce  topped with

                                   peanuts and fried onions    

Noodles

Entrée

Rice Dishes

Vegetables and Tofu                                                                                                                                          17.90

Chicken, Beef or Pork                                                                                                                                        18.90

Prawns, Duck or Seafood                                                                                                                                  23.90

Thai fried rice          Stir fried rice with onion, seasonal vegetables, shallots and egg

Thai Jasmine          Eat in  per (1 person serve)      3.00                       Take away      small   2.50     large   4.00    Rice                                                               

Salads

Thai beef Salad      Grilled sliced beef w lime juice Kaffir lime leaf,spring onions,                                           18.90

                               coriander, cucumber, tomato with mild chilli  dressing 

                         

Thai vegetable        Mixed vegetable and tofu w lime juice , thai herbs, with                                                   17.90 

Salad                      mild chilli dressing topped with cashew nuts                                                        

Grilled

Garlic Lamb &         Grilled marinated fresh lamb and King prawns with seasonal vegetables                        24.90

King Prawns                                                                                           

 

BBQ King                Grilled marinated King prawns with seasonal vegetables                                                 23.90

Prawns                 

                                                                        

Tiger Cry                 Sliced beef grilled and served with hot spicy chilli sauce from eastern                            19.90 

                                Thailand, served with salad 

                                               

Barramundi             Grilled and served with seasonal vegetables and topped with a choice of                       25.90 

                                garlic & pepper, sweet & sour or tangy sweet and spicy sauce        

House Specials

Maya BBQ            Grilled marinated chicken in Maya's original sauce served with fresh salad,                      18.90

                             special dressing and rice 

                                          

Pork Belly             Chilli, Garlic and chinese Brocolli                                                                                         19.90

Kai Lan 

                                                                                                

Barramundi          Lightly battered Barramundi fillet topped with Thai choo chee curry sauce,                        25.90  Choochee            thai herbs, Kaffir lime leaf and chilli

                          

Sweet & Spicy     Crispy fish fillet with chef's special tangy, sweet and spicy sauce                                        25.90  Crispy Fish

                                                              

Salt and Pepper  Lightly battered squid with crispy garlic, onions, salt and pepper                                         23.90  Squid  

                                                            

Adobo                 Slow cooked chicken with light soy sauce, vinegar, bay leaf, and onions                             18.90                                                                       

Mongolian Beef  Tender sliced beef in special mongolian sauce                                                                     18.90                                                                              

Butter chicken     Chunky chicken in creamy butter sauce                                                                               18.90

Dessert

Sticky Rice with Mango (seasonal) or icecream                                                                                                5.90

Ice Cream with chocalate, strawberry or caramel topping                                                                                 5.90

 

Caramel (Leche Flan)                                                                                                                                        5.90                                                                                                    

Banana Fritters with Ice Cream                                                                                                                         5.90

 

                                 

 

                                                           Corkage is $3 per person wine only

                                                        Please advise us if you have any food allergy

Maya Asian Cuisine

6532 Kosciuszko Road Jindabyne, NSW 2627

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now